Want to join?
Registration is free and takes less than a minute.
Kultura
Imported from strednicechy.cz
Sousedská večeře
3 days ago
Where
Zas a Znova
Participants
1
1 800 Kč, záloha pro rezervaci je 1000 Kč
Dva Petrové, dvě kuchyně, šest chodů a jeden společný večer. V ZAS A ZNOVA se vracejí oblíbené tematické večery, během nichž domácí šéfkuchař spojí síly se svým kolegou a společně připraví menu vytvořené pouze pro jediný večer.
Tentokrát se u jednoho stolu potkají Petr Hajný ze ZAS A ZNOVA a Petr Heneš z Long Story Short. Každý přinese svůj rukopis a společně nabídnou šestichodové menu postavené na výrazných chutích a poctivých surovinách.
Petr Hajný
- Uzený pstruh, nakládané jablko, křenový krém a kysané zelí
- Dýňový krém se zázvorem, praženými semínky a štýrským olejem
- Dančí hřbet, krupicové noky, šípková omáčka, růžičková kapusta a slanina
Petr Heneš
- Srnčí tataki, jarní cibulka, sezam a koriandr
- Cappelletti s dušeným líčkem a hříbkovým krémem
- Sticky toffee pudding, kávový karamel a smetanová zmrzlina
Přijďte si užít jeden večer, dvě kuchařské osobnosti a šest chodů, které jinde neochutnáte.
Sign in to join the event, chat with the organizer and more.